O nas
Nasz dom
Własność kupiliśmy w dziewięćdziesiątych latach ubiegłego wieku i stopniowo odbudowaliśmy ją do formy małej firmy i gospodarki, która w ten sposób częściowo nawiązała na jej pierwotne zastosowanie. Nazwa Pod Słońcem, nadana firmie już przez naszych poprzedników, towarzyszy nam i w 21. wieku. Nazwa nie została wybrana przypadkowo. Z okien naszego domu możemy oglądać słońce przez cały dzień. Jego promienie budzą nas wczesnym rankiem i żegnają się z nami wieczorem, póki słońce nie zajdzie za pobliskie Góry Odrzańskie.
Nasza hodowla owiec
Koncentruje się na oryginalnej rasie owiec wołoskich. Stado jest pod kontrolą użytkowości i jest częścią działań krajowego programu ochrony i wykorzystywania zasobów genetycznych zwierząt ważnych dla żywienia i rolnictwa. W ten sposób hodowane jagnięta pomagają zachować tę rasę w Republice Czeskiej. Hodujemy również kozy, kury i pszczoły.
Troszczymy się o glebę
W naszym prawie pięciohektarowym gospodarstwie uprawiamy warzywa i regionalne odmiany owoców we współpracy z właścicielami terenów i członkami lokalnych stowarzyszeń ochronnych. W trosce o glebę, rośliny i zwierzęta kierujemy się zasadami rolnictwa ekologicznego. Wspieramy sieć AMPI (Stowarzyszenie Lokalnych Inicjatyw Żywnościowych) i stopniowo rozwijamy działalność KPZ (Rolnictwo Wspomagane Społecznie).